Yazın kahveden vazgeçmek gerekmiyor; yalnızca onu mevsime göre yeniden düşünmek gerekiyor. Buzun sesi, soğuk bir bardak ve taze çekilmiş kahvenin kokusu… Doğru çekirdek seçildiğinde sıcak günlerde de kahvenin aroması, gövdesi ve karakteri yerli yerinde kalır.
Peki ferah ve net bir Iced Americano mu, yoksa yumuşak ve kremamsı bir Iced Latte mi? İkisinin farkını, evde nasıl hazırlanacağını ve hangi Coach blend’inin hangi tarife daha çok yakıştığını birlikte keşfedelim.
Iced Americano ve Iced Latte Arasındaki Fark Nedir?
İki içeceğin de kalbinde espresso vardır. Farkı yaratan, espressoya eşlik eden malzemedir:
- Iced Americano: Espresso, soğuk su ve buzla hazırlanır. Daha ferah, sade ve kahve aromalarının daha belirgin olduğu bir içim sunar.
- Iced Latte: Espresso, soğuk süt ve buzla hazırlanır. Daha yumuşak, kremamsı ve dengeli bir tada sahiptir.
Kısacası kahveyi daha net hissetmek istiyorsanız Iced Americano; sütle yumuşayan, uzun ve rahat bir içim arıyorsanız Iced Latte sizin Coach’unuz olabilir.
Evde Iced Americano Nasıl Yapılır?
İhtiyacınız olanlar:
- 2 shot espresso
- 120–150 ml soğuk su
- Bol buz
- Bardağı bol buzla doldurun.
- Soğuk suyu bardağa ekleyin.
- Taze hazırladığınız espressoyu en son, yavaşça üzerine dökün.
- Kısa bir karıştırmadan sonra hemen servis edin.
Coach’un ipucu: Büyük buz küpleri daha yavaş erir ve kahvenizin sulanmasını geciktirir. Espressoyu suyun üzerine eklemek ise hem katmanlı bir görünüm hem de daha kontrollü bir içim sağlar.
Iced Americano İçin Coach’un Seçimi: Ace Blend
Frambuaz, kiraz, odunsu ve karamel notalarına sahip Espresso Ace Blend, su ve buzla açıldığında aromatik karakterini korur. Dengeli gövdesi, Iced Americano’nun ferah yapısına canlı ve katmanlı bir eşlik sunar. Daha meyvemsi, berrak ve karakterli bir soğuk kahve arayanlar için iyi bir seçimdir.
Evde Iced Latte Nasıl Yapılır?
İhtiyacınız olanlar:
- 2 shot espresso
- 150–180 ml soğuk süt veya tercih ettiğiniz bitkisel içecek
- Bol buz
- Bardağı buzla doldurun.
- Soğuk sütü ekleyin.
- Espressoyu yavaşça üzerine dökün.
- İçmeden önce karıştırın.
Coach’un ipucu: Süt kahvenin yoğunluğunu yumuşattığı için Iced Latte’de gövdeli ve çikolata karakteri belirgin bir espresso kullanmak önemlidir. Böylece kahve süt içinde kaybolmaz; içeceğin her yudumunda hissedilir.
Iced Latte İçin Coach’un Seçimi: Bench Blend
Çikolata, karamel ve fındık notalarına sahip Espresso Bench Blend, yoğun ve dengeli gövdesiyle sütlü soğuk kahvelere özellikle yakışır. Sütle birleştiğinde pürüzsüz, tatlı çağrışımlı ve kolay içimli bir profil oluşturur. Klasik bir Iced Latte için güvenli değil, doğrudan doğru seçimdir.
İki Farklı Yaz Hali, İki Farklı Blend
Günün ilk yarısında sütlü ve yumuşak bir Iced Latte için Bench Blend; öğleden sonra daha ferah ve canlı bir Iced Americano için Ace Blend. Biri kremamsı, biri berrak; ikisi de yaz boyunca kahve ritüelinizi sıcaklara teslim etmemeniz için hazır.
2 Paket Kahve Alana 6’lı Cam Pipet Seti Hediye
Üstelik yaz kahvesi seçiminize Coach’tan renkli bir eşlik var: 2 paket kahve satın aldığınızda 6’lı Renkli Cam Pipet Seti hediye. Set, kampanya koşulu sağlandığında sepetinize otomatik olarak eklenir.
Farklı renklerde 6 adet tekrar kullanılabilir borosilikat cam pipet ve temizleme fırçasından oluşan set; Iced Latte, Iced Americano, cold brew ve diğer soğuk içecek sunumları için tasarlandı.
Soğuk Kahve Hakkında Kısa Kısa
Iced Americano ile cold brew aynı şey mi?
Hayır. Iced Americano, espressoya soğuk su ve buz eklenerek birkaç dakika içinde hazırlanır. Cold brew ise kahvenin soğuk su içinde uzun süre demlenmesiyle elde edilir.
Iced Latte şekerli midir?
Iced Latte’nin standart tarifinde şeker olmak zorunda değildir. Sütün doğal tatlılığı ve doğru blend’in karamel ya da çikolata notaları, ilave şeker olmadan da dengeli bir içim sunabilir.
Sıcak espresso doğrudan buzun üzerine dökülür mü?
Dökülebilir; ancak buzun hızla erimesini azaltmak için önce soğuk suyu veya sütü, ardından espressoyu eklemek daha dengeli bir sonuç verir.
Yazın kahve biraz daha serin, biraz daha renkli; ama hâlâ bildiğiniz kadar güçlü olabilir. Siz bardağınızı seçin, gerisini Coach’unuza bırakın.
